浅野勝義[一級建築士・宅地建物取引士・2級FP技能士]が30年100件以上のスキルや経験を、住まいの選択でお悩みの方へ、建築や不動産、資金計画など幅広く発信しているblogです。

薫り湧き立つ朝のコーヒー

浅野勝義
WRITER
 
この記事を書いている人 - WRITER -
浅野勝義
詳しいプロフィールはこちら

いつも朝歩いている歩道で、今日蝉の音が聞こえなくなりました。
昨年もある日突然蝉の音がしなくなるのですが、もう少し早かったと
思います。
毎日の暑い夏から、少しずつ秋が近づいているのですね
朝の楽しみは、一杯のコーヒーから始まります。
自宅の近い場所に自家焙煎をしているショップがありますので、コーヒーは
いつもそこで買って飲んでいます。
焙煎してから10日程で飲みきる量を買うわけですが、その店の親爺さんは
焙煎して3日で残っても処分してしまうこだわりよう。
どんな良い豆も古くなれば駄目なんだそうだ。
ショップに置いている豆の種類はたった4種類。
いずれも100gで400円(9月から450円になるとのことです)というのが嬉しい
んです。
いつも私はモカ。
有機栽培のブレンドしていないストレート。
手挽きのミルで挽きお湯を注ぐと、豆がフワッと膨らみます。
(古い豆はこれがありません)

そのコーヒーの味は、、、確かに美味しいです。
サラッとしているにも拘らずコクがあるコーヒーが飲めます。
『風の森』
という親爺さん一人で豆を売っているだけのお店。
一度飲んでみれば、気持ちよい一日になりますヨ。

株式会社 奈の町
コンサルティング まだ住宅の選択でお悩みの方はこちら 家を建てるか、中古住宅を買うか、親の敷地に住むなど

コンサルティング 窓口

住宅設計 「建築家 浅野勝義」とつくる、和テイストの家をご検討中の方はこちら

住宅設計 窓口

不動産サービス 家を建てる為の土地や中古住宅購入が不安な方はこちら

不動産サービス 窓口

この記事を書いている人 - WRITER -
浅野勝義
詳しいプロフィールはこちら